Canada, Carnet de voyage

[PVT] Canada. HelpX dans une érablière Chapitre 3 : les produits dérivés de l’érable.

Nous voilà devant le dernier chapitre de ce HelpX dans une érablière, et c’est surtout le plus gourmand des épisodes : préparez-vous, on va jaser bouffe !

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Canada, Carnet de voyage

[PVT] Canada. HelpX dans une érablière Chapitre 2 : la production du sirop d’érable

Nous revoilà, la saison des sucres débute doucement, très doucement, trop doucement ?

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Canada, Carnet de voyage

[PVT] Canada. HelpX dans une érablière Chapitre 1 : préparation de la récolte des érables

Découvrir et participer au processus de production du sirop d’érable était un de mes objectifs en venant en fin d’hiver au Québec. Ce sirop si emblématique, ces arbres si populaires grâce à leurs couleurs d’automne, et cette neige si présente dans notre imaginaire.

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Canada

[PVT] Canada : Arrivée, premiers pas premières démarches, premiers doutes.

Le 22 février j’ai quitté ma province bien décidé à empoigner la vie, le coeur léger et le bagage mince, j’étais bien décide à conquérir Paris (de rien pour la chanson), et après près de 8h de vol (et autant d’heures d’inconfort), j’ai posé les pieds à Montréal.

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Canada

[PVT Canada] Mon parcours, de la candidature à la lettre d’introduction.

Il y a maintenant plusieurs mois, j’ai reçu ma lettre d’introduction pour le PVT Canada après 2 mois de parcours plus ou moins tranquille. Retour sur ce chemin, et surtout, sur tout le chemin qu’il reste à parcourir.  J’ai écrit cet article un mois à peine avoir reçu mon visa. Depuis certaines choses ont changé, j’en parlerais prochainement dans un autre article, mais je tiens à publier celui-ci, qui amorce le début d’une réflexion. Lire la suite « [PVT Canada] Mon parcours, de la candidature à la lettre d’introduction. »